BISCOTTI AL CIOCCOLATO E ARACHIDI
Pubblicata il 7 luglio 2014
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Biscotti veloci, light senza farina e senza grassi, potete prepararli anche con nocciole o mandorle, ma le arachidi danno un gusto particolare
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Procedimento
Fotografie introduttive dell’originale
0 passaggi completati su 13
- Passaggio 1 di 13In un mixer trito finemente il cioccolato fondente
- Passaggio 2 di 13Lo aggiungo in una ciotola allo zucchero a velo
- Passaggio 3 di 13Aggiungo il cacao
- Passaggio 4 di 13Un pizzico di sale
- Passaggio 5 di 13Trito grossolanamente le arachidi
- Passaggio 6 di 13Le aggiungo al cioccolato
- Passaggio 7 di 13Mescolo bene
- Passaggio 8 di 13Batto leggermente gli albumi senza montarli
- Passaggio 9 di 13Li aggiungo agli altri ingredienti
- Passaggio 10 di 13Mescolo, deve rimanere un impasto morbido
- Passaggio 11 di 13Rivesto una placca con carta forno e con un cucchiaio verso dei mucchietti di impasto distanziati fra loro perché in cottura si allargano
- Passaggio 12 di 13Cuocio a 160 gradi per 20 /25 minuti non cuoceteli troppo altrimenti diventano troppo duri
- Passaggio 13 di 13Conservateli se avanzano in una scatola di latta
