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CENTRIFUGATO DI CAROTE MELE SEDANO ZENZERO E MANDARINO

Pubblicata il 29 ottobre 2014

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Ogni tanto ci vuole una pausa in mezzo a tutti i miei piatti
Dopo un bel pranzo o cena ci vuole qualche cosa di disintossicante e depurativo, munitevi di una centrifuga e il gioco è fatto!!

Le selezioni e il passaggio raggiunto restano in questo browser, per questa ricetta.

Procedimento

Il procedimento resta nell’ordine originale; la modalità guidata non è disponibile per questa struttura.

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Lavo la frutta e la verdura e sbuccio il mandarino
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Taglio tutto a pezzi, senza togliere la buccia alle mele, tolgo la pelle allo zenzero e ne taglio un pezzetto piccolo perché il gusto è molto intenso e pizzica un po' ma da un gusto veramente particolare
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Inserisco le verdure nella centrifuga ed estraggo il succo e la polpa
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Mescolo bene per rendere omogeneo il centrifugato e verso nei bicchieri