CEREALI CROCCANTI AL CIOCCOLATO
Pubblicata il 30 marzo 2016
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Queste briciole croccanti sono buonissime come decorazioni con mousse di creme o cioccolato, oppure anche da sgranocchiare così, buonissimi anche nello yogurt
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Ingredienti
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Procedimento
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Metto il cioccolato fondente con la Nutella in una ciotola
Lo sciolgo a bagnomaria o a microonde
Aggiungo i corn flackes
Mescolo delicatamente finchè son tutti ricoperti di cioccolato
Preparo una placca ricoperta di carta forno e li distribuisco piuttosto larghi finchè sono asciutti, inseriteli in frigorifero, devono essere asciutti e croccanti
Dovete riuscire a separare i pezzi più grossi senza che si appiccichino alle mani
Conservteli in una scatola di latta o in un vaso di vetro in frigorifero fino al momento dell'utilizzo, perchè a temperatura ambiente tendono ad ammorbidirsi
Lo sciolgo a bagnomaria o a microonde
Aggiungo i corn flackes
Mescolo delicatamente finchè son tutti ricoperti di cioccolato
Preparo una placca ricoperta di carta forno e li distribuisco piuttosto larghi finchè sono asciutti, inseriteli in frigorifero, devono essere asciutti e croccanti
Dovete riuscire a separare i pezzi più grossi senza che si appiccichino alle mani
Conservteli in una scatola di latta o in un vaso di vetro in frigorifero fino al momento dell'utilizzo, perchè a temperatura ambiente tendono ad ammorbidirsiFonte originale: https://incucinaconlilly.com/2016/03/30/cereali-croccanti-al-cioccolato/
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