CESTINI CON PESTO UOVA DI QUAGLIA E FORMAGGIO
Pubblicata il 7 marzo 2016
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Ingredienti e procedimento
Il procedimento resta nell’ordine originale; la modalità guidata non è disponibile per questa struttura.
Ottimi per un aperitivo, ricchi e saporiti e soprattutto facili
INGREDIENTI
Pane per tramezzini
Uova di quaglia
Pesto
Provola dolce
Parmigiano
Pepe
Taglio a quadretti il pane da tramezzino
Li inserisco in uno stampo da mini muffin schiacciando un po'
Sul fondo metto un cucchiaino di pesto
Rompo con delicatezza un uovo di quaglia in ogni cestino
Cosprgo con la provola e il parmigiano che ho tritato grossolanamente
Metto una macinata di pepe e inforno a 180 gradi per circa 10/15 minuti finchè i cestini sono dorati, li lascio intiepidire
Un bocconcino ricco di sapore, accompagnatelo con un bicchiere di prosecco
INGREDIENTI
Pane per tramezzini
Uova di quaglia
Pesto
Provola dolce
Parmigiano
Pepe
Taglio a quadretti il pane da tramezzino
Li inserisco in uno stampo da mini muffin schiacciando un po' 
Sul fondo metto un cucchiaino di pesto 
Rompo con delicatezza un uovo di quaglia in ogni cestino 
Cosprgo con la provola e il parmigiano che ho tritato grossolanamente 
Metto una macinata di pepe e inforno a 180 gradi per circa 10/15 minuti finchè i cestini sono dorati, li lascio intiepidire 
Un bocconcino ricco di sapore, accompagnatelo con un bicchiere di proseccoFonte originale: https://incucinaconlilly.com/2016/03/07/cestini-con-pesto-uova-di-quaglia-e-formaggio/
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