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Ingredienti e procedimento
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Ottimi per un aperitivo, ricchi e saporiti e soprattutto facili INGREDIENTI Pane per tramezzini Uova di quaglia Pesto Provola dolce Parmigiano Pepe Taglio a quadretti il pane da tramezzino Li inserisco in uno stampo da mini muffin schiacciando un po' Sul fondo metto un cucchiaino di pesto Rompo con delicatezza un uovo di quaglia in ogni cestino Cosprgo con la provola e il parmigiano che ho tritato grossolanamente Metto una macinata di pepe e inforno a 180 gradi per circa 10/15 minuti finchè i cestini sono dorati, li lascio intiepidire Un bocconcino ricco di sapore, accompagnatelo con un bicchiere di prosecco
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