COOKIES ALLE ARACHIDI E CIOCCOLATO
Pubblicata il 8 gennaio 2019
I preferiti restano solo in questo browser. Accedi per tenerli nel tuo account.
Regola porzioni
Disponibile solo per ricette moderne con porzioni numeriche affidabili e quantità esplicite supportate. Dati storici, ambigui e testo libero non vengono convertiti.
Io adoro questi biscotti, il problema é che uno tira l'altro e terminano troppo in fretta, il burro di arachidi si trova ormai in tutti i supermercati generalmente nel reparto marmellate e nutella, procedimento veloce e di facile esecuzione
INGREDIENTE PER 16 COOKIES
INGREDIENTE PER 16 COOKIES
Le selezioni e il passaggio raggiunto restano in questo browser, per questa ricetta.
Procedimento
Fotografie introduttive dell’originale
0 passaggi completati su 12
- Passaggio 1 di 12In una ciotola metto i due tipi di burro
- Passaggio 2 di 12Aggiungo lo zucchero
- Passaggio 3 di 12Monto con le fruste elettriche o in planetaria
- Passaggio 4 di 12Aggiungo l'uovo
- Passaggio 5 di 12Continuo a montare finché il composto diventa chiaro e ben montato
- Passaggio 6 di 12Unisco la farina setacciata con il lievito e il bicarbonato
- Passaggio 7 di 12Lavoro ancora con le fruste finché il composto diventa omogeneo, a questo punto unisco le arachidi che ho tagliato grossolanamente a coltello
- Passaggio 8 di 12Aggiungo le gocce di cioccolato
- Passaggio 9 di 12Amalgamo bene,se vi sembra troppo sgranato potete aggiungere un cucchiaio di latte
- Passaggio 10 di 12Formo 16 palline che schiaccio leggermente e le appoggio sulla teglia ricoperta di carta forno
- Passaggio 11 di 12Inforno a 180 gradi per circa 15 minuti, sembreranno morbidi ma raffreddandosi induriscono devono avere un bel colore dorato, li dispongo su una gratella a raffreddare
- Passaggio 12 di 12Si conservano per parecchi giorni in una scatola di latta o in un vaso di vetro
