CROCCANTINI AL FARRO SOFFIATO ARACHIDI E CIOCCOLATO FONDENTE
Pubblicata il 11 luglio 2014
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Procedimento
Fotografie introduttive dell’originale
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- Passaggio 1 di 9Taglio a pezzetti il cioccolato e lo metto in una terrina con una noce di burro
- Passaggio 2 di 9Lo sciolgo a microonde o bagnomaria finché è liscio ed omogeneo, aggiungo un cucchiaio di miele
- Passaggio 3 di 9Trito a coltello le noccioline grossolanamente
- Passaggio 4 di 9Le mescolo con il farro soffiato
- Passaggio 5 di 9Unisco al cioccolato
- Passaggio 6 di 9Mescolo finché è tutto amalgamato
- Passaggio 7 di 9Ricopro un vassoio con la carta forno e preparo tanti mucchietti con il composto
- Passaggio 8 di 9Li lascio asciugare
- Passaggio 9 di 9Quando sono ber rappresi li metto nei pirottini di carta e conservo in frigorifero
