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Regola porzioni
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Una sfiziosa ricetta che ho trovato sul blog "Ho voglia di dolce" che ringrazio, molto facile ed estremamente golosa
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Procedimento
Il procedimento resta nell’ordine originale; la modalità guidata non è disponibile per questa struttura.
Nel mixer verso la farina, lo zucchero di canna, il cocco Aggiungo il lievito Un pizzico di sale Unisco il burro morbido a pezzetti e il tuorlo Aziono il mixer e lavoro il tempo di ottenere delle briciole, le verso sul piano di lavoro impasto brevemente e ottengo un impasto omogeneo senza lavorarlo troppo, poi divido l'impasto in due parti uguali Rivesto una tortiera quadrata 20 x 20 con carta forno e distribuisco metà dell'impasto e lo appiattisco con le mani e poi aiutandomi con un cucchiaio Sciolgo a bagnomaria o a microonde per pochi minuti la Nutella per facilitarmi a stenderla e la distribuisco sul fondo Spezzetto il cioccolato a quadretti e li distribuisco sulla Nutella Prendo l'altra metà dell'impasto e lo sbriciolo su tutta la superficie cercando di distribuirla in modo uniforme Distribuisco i 30 gr di cocco Cospargo con le mandorle Inforno a 180 gradi per circa 30/35 minuti tengo controllata la torta che non si colorisca troppo, in caso copro con un foglio di alluminio Quando è fredda la tolgo dalla teglia e la taglio e quadrotti io ho fatto 9 quadrotti piuttosto grandi, a voi decidere se farli più piccoli Li dispongo su pirottini di carta Spolverizzo con poco zucchero a velo, troppo golosi!!!!! Per gli amanti della Nutella non un dolce ma un antidepressivi !!!!
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