DESSERT CHANTILLY MARRON GLACÉ E MERINGHE
Pubblicata il 6 gennaio 2015
I preferiti restano solo in questo browser. Accedi per tenerli nel tuo account.
Un dolce facile, veloce ma di grande effetto
Le selezioni e il passaggio raggiunto restano in questo browser, per questa ricetta.
Procedimento
Fotografie introduttive dell’originale
0 passaggi completati su 13
- Passaggio 1 di 13Monto la panna con lo zucchero a velo
- Passaggio 2 di 13Deve essere ben soda
- Passaggio 3 di 13Trasferisco la panna in un sac a poche, preparo i bicchieri
- Passaggio 4 di 13Sbriciolo la metà dei marron glacé nei bicchieri
- Passaggio 5 di 13Distribuisco circa la metà della panna a ciuffetti
- Passaggio 6 di 13Sbriciolo la metà delle meringhe
- Passaggio 7 di 13Alcune scaglie di cioccolato tritate a coltello
- Passaggio 8 di 13Aggiungo nuovamente la panna
- Passaggio 9 di 13I marron glacé
- Passaggio 10 di 13Le meringhe
- Passaggio 11 di 13Le scaglie di cioccolato
- Passaggio 12 di 13Con il cioccolato che avanza lo sciolgo a microonde e lo verso in un conetto di carta e preparo 6 decorazioni su un foglio di carta forno e le lascio raffreddare in frigorifero, ripongo anche i bicchieri in frigorifero fino al momento di gustarle
- Passaggio 13 di 13Prima di servirle appoggio la decorazione al centro del bicchiere
