GIRELLE DI SFOGLIA
Pubblicata il 12 novembre 2016
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Ingredienti e procedimento
Il procedimento resta nell’ordine originale; la modalità guidata non è disponibile per questa struttura.
Ideali per un aperitivo, semplici girelle di sfoglia, io le ho farcite con un formaggio fresco e salame piccante ma potete farcirle anche con altri ingredienti, si possono realizzare anche dolci, con cubetti di mela, uvetta ecc ecc....
INGREDIENTI
1 rotolo di sfoglia
Salame piccante
Caciotta fresca
1 uovo
Semi di papavero
Semi di sesamo
Srotolo la sfoglia
Taglio delle strisce di 5 x 25 cm
Farcisco ogni striscia con pezzettini di salame tenendoli verso il bordo
Aggiungo dei pezzetti di formaggio
Inizio ad arrotolare
Devo ottenere un rotolino piuttosto stretto ben sigillato
Lo arrotolo su se stesso
Devo ottenere una girella
La fisso con uno stecchino lungo per evitare anche che in cottura si aprano
Batto un uovo intero
Spennello le girelle
Distribuisco dei semi di papavero e di sesamo
Inforno a 180 gradi per 15 / 20 minuti
Se volete preparare una cosa carina per un compleanno o un aperitivo potete prendere una zucca e infilarvi tutti gli stecchini
INGREDIENTI
1 rotolo di sfoglia
Salame piccante
Caciotta fresca
1 uovo
Semi di papavero
Semi di sesamo
Srotolo la sfoglia
Taglio delle strisce di 5 x 25 cm
Farcisco ogni striscia con pezzettini di salame tenendoli verso il bordo 
Aggiungo dei pezzetti di formaggio
Inizio ad arrotolare
Devo ottenere un rotolino piuttosto stretto ben sigillato
Lo arrotolo su se stesso 
Devo ottenere una girella
La fisso con uno stecchino lungo per evitare anche che in cottura si aprano
Batto un uovo intero
Spennello le girelle
Distribuisco dei semi di papavero e di sesamo
Inforno a 180 gradi per 15 / 20 minuti
Se volete preparare una cosa carina per un compleanno o un aperitivo potete prendere una zucca e infilarvi tutti gli stecchini Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2016/11/12/girelle-di-sfoglia/
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