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Ideali per un aperitivo, semplici girelle di sfoglia, io le ho farcite con un formaggio fresco e salame piccante ma potete farcirle anche con altri ingredienti, si possono realizzare anche dolci, con cubetti di mela, uvetta ecc ecc.... INGREDIENTI 1 rotolo di sfoglia Salame piccante Caciotta fresca 1 uovo Semi di papavero Semi di sesamo Srotolo la sfoglia Taglio delle strisce di 5 x 25 cm Farcisco ogni striscia con pezzettini di salame tenendoli verso il bordo Aggiungo dei pezzetti di formaggio Inizio ad arrotolare Devo ottenere un rotolino piuttosto stretto ben sigillato Lo arrotolo su se stesso Devo ottenere una girella La fisso con uno stecchino lungo per evitare anche che in cottura si aprano Batto un uovo intero Spennello le girelle Distribuisco dei semi di papavero e di sesamo Inforno a 180 gradi per 15 / 20 minuti Se volete preparare una cosa carina per un compleanno o un aperitivo potete prendere una zucca e infilarvi tutti gli stecchini
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