LINGUINE CON OLIVE TONNO E CAPPERI

Pubblicata il 21 febbraio 2015

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Ricetta semplicissima e velocissima ma veramente gustosa !!!!!

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Procedimento

Fotografie introduttive dell’originale

0 passaggi completati su 7

1.Passaggio 1 di 7
In una padella verso abbondante olio e uno spicchio di aglio
2.Passaggio 2 di 7
Trito grossolanamente i capperi che ho dissalato e le olive
3.Passaggio 3 di 7
Tolgo dalla padella l'aglio che ha soffritto e aggiungo capperi e olive
4.Passaggio 4 di 7
Aggiungo un mestolino di acqua di cottura della pasta e lascio cuocere qualche minuto
5.Passaggio 5 di 7
Unisco il prezzemolo tritato e una macinata di pepe, non salate, prima assaggiate perché è già saporito
6.Passaggio 6 di 7
Spengo la fiamma e aggiungo il tonno sbriciolato
7.Passaggio 7 di 7
Cuocio le linguine in acqua salata e quando sono cotte le scolo versandole nella padella con il sugo, mescolo bene e servo con un filo di olio