PANE TOSTATO OLIO EXTRAVERGINE ZUCCHERO E CANNELLA (RICETTA RICICLO)
Pubblicata il 27 febbraio 2016
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Ingredienti e procedimento
Il procedimento resta nell’ordine originale; la modalità guidata non è disponibile per questa struttura.
Una "ricetta di riciclo", un ricordo di bambina, la mia nonna preparava sempre questo pane biscottato per la colazione da inzuppare nel latte, io ho aggiunto della cannella per renderlo ancora più saporito, in casa avanza sempre del pane e questa è un ottima idea, mio marito lo adora, si conserva per giorni in una scatola di latta INGREDIENTI
Fettine di pane raffermo
Zucchero
Cannella
Vaniglia
Olio extravergine di oliva del Garda
Io avevo un filone avanzato, ho tagliato delle fettine di circa 1 cm
Le dispongo sulla teglia ricoperta di carta forno 
Spennello le fettine di pane con l'olio extravergine del Garda 
In una ciotolina verso 2/3 cucchiai di zucchero, un cucchiaino di cannella in polvere
Aggiungo un pizzico di vaniglia e mescolo 
Cospargo abbondantemente con questa miscela tutte le fettine di pane 
Inforno a 180 gradi per circa 10 minuti, finchè risultano croccanti 
Lasciatelo raffreddare poi chiudetelo in una scatola di latta ed è pronto per una bella colazione
Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2016/02/27/pane-tostato-olio-extravergine-zucchero-e-cannella-ricetta-riciclo/
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