PASTA INTEGRALE CON TONNO LIMONE E ZUCCHINE
Pubblicata il 15 gennaio 2019
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Ingredienti e procedimento
Il procedimento resta nell’ordine originale; la modalità guidata non è disponibile per questa struttura.
Una pasta semplice ma gustosa, potete sciogliere il tipo di pasta che più vi piace sia integrale o normale
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
160 gr di pasta integrale
200 gr di tonno sott'olio
1 zucchina
1 limone
Prezzemolo tritato
1 spicchio di aglio
Olio extravergine di oliva
Peperoncino
Sale
Lavo la zucchina la taglio in 3 pezzi 
Elimino la parte centrale e la taglio a bastoncino eliminando la parte centrale
Spremo mezzo limone e grattugio la buccia
In una padella verso dell"olio e lo spicchio di aglio e lascio rosolare
Aggiungo il tonno e un po' di peperoncino decidete voi se vi piace più o meno piccante
Aggiungo le zucchine
Lascio cuocere per 5 minuti poi aggiungo il succo di limone
Grattugio il limone meglio se biologico e regolo di sale
Cuocio la pasta al dente e la aggiungo al condimento con il prezzemolo tritato, mescolo bene aggiungendo qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta e servo ben calda
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
160 gr di pasta integrale
200 gr di tonno sott'olio
1 zucchina
1 limone
Prezzemolo tritato
1 spicchio di aglio
Olio extravergine di oliva
Peperoncino
Sale
Lavo la zucchina la taglio in 3 pezzi Elimino la parte centrale e la taglio a bastoncino eliminando la parte centraleSpremo mezzo limone e grattugio la bucciaIn una padella verso dell"olio e lo spicchio di aglio e lascio rosolareAggiungo il tonno e un po' di peperoncino decidete voi se vi piace più o meno piccanteAggiungo le zucchineLascio cuocere per 5 minuti poi aggiungo il succo di limoneGrattugio il limone meglio se biologico e regolo di saleCuocio la pasta al dente e la aggiungo al condimento con il prezzemolo tritato, mescolo bene aggiungendo qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta e servo ben caldaFonte originale: https://incucinaconlilly.com/2019/01/15/pasta-integrale-con-tonno-limone-e-zucchine/
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