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Ingredienti e procedimento
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Una pasta semplice ma gustosa, potete sciogliere il tipo di pasta che più vi piace sia integrale o normale INGREDIENTI PER 2 PERSONE 160 gr di pasta integrale 200 gr di tonno sott'olio 1 zucchina 1 limone Prezzemolo tritato 1 spicchio di aglio Olio extravergine di oliva Peperoncino Sale Lavo la zucchina la taglio in 3 pezzi Elimino la parte centrale e la taglio a bastoncino eliminando la parte centraleSpremo mezzo limone e grattugio la bucciaIn una padella verso dell"olio e lo spicchio di aglio e lascio rosolareAggiungo il tonno e un po' di peperoncino decidete voi se vi piace più o meno piccanteAggiungo le zucchineLascio cuocere per 5 minuti poi aggiungo il succo di limoneGrattugio il limone meglio se biologico e regolo di saleCuocio la pasta al dente e la aggiungo al condimento con il prezzemolo tritato, mescolo bene aggiungendo qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta e servo ben calda
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