PATATE AL FORNO CON ERBE AROMATICHE E PAPRICA
Pubblicata il 2 aprile 2020
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Un ottimo contorno, le patate piacciono praticamente a tutti, io le ho servite con “HAMBURGER DI POLLO E ZUCCHINE “, la ricetta la trovate sul blog
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Ingredienti
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Procedimento
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Sbuccio le patate
Le lavo e taglio dello spessore di 1 cm
Trito le erbe aromatiche, se vi piace potete mettere anche uno spicchio di aglio
Metto le patate in una grande ciotola, aggiungo le erbe aromatiche, la paprica
Verso abbondante olio extravergine
Mescolo bene, potete prepararle anche mezz’ora prima, in questo modo si insaporiranno di più, le stendo in un solo strato su una teglia ricoperta di carta forno e cospargo con del pane grattugiato
Inforno a 180 gradi per circa 30 minuti, a metà cottura le tolgo dal forno, le salo poi le giro e le salo anche da questo lato
Controllate la cottura e servite bel calde quando avranno fatto una bella crosticina
Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2020/04/02/patate-al-forno-con-erbe-aromatiche-e-paprica/