PATATE GOLOSE
Pubblicata il 5 aprile 2024
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Un contorno veloce molto saporite per cambiare un po’ le solite patate lesse, abbinate del formaggio e salumi e il pranzo o cena é pronto
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Ingredienti
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Procedimento
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Metto a bollire le patate nella maniera classica oppure per sveltire la cosa le sbuccio, le taglio a pezzi, le metto in una ciotola con poca acqua, poco sale, copro con pellicola adatta al microonde e le cuocio per circa 15 minuti a microonde
Le pungo, verifico la cottura poi le scolo, taglio a pezzetti i pomodori essiccati
Aggiungo gli ingredienti alle patate
Regolo di sale, pepe e aggiungo olio extravergine
Aggiungo del prezzemolo tritato , buone sia fredde che tiepide
Buon appetito
Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2024/04/05/patate-golose/