PENNE AL SALMONE FRESCO
Pubblicata il 3 aprile 2024
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Una classica pasta diffusissima qualche anno fa ma sempre buona
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Ingredienti
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Procedimento
Fotografie introduttive dell’originale

0 passaggi completati su 8
- Passaggio 1 di 8
Taglio il salmone a cubetti

- Passaggio 2 di 8
Trito lo scalogno

- Passaggio 3 di 8
Lo metto ad appassire in una padella con dell’olio

- Passaggio 4 di 8
Aggiungo il salmone, lo lascio cuocere velocemente, bastano pochi minuti, aggiungo sale e pepe

- Passaggio 5 di 8
Sfumo con il vino bianco

- Passaggio 6 di 8
Aggiungo la panna da cucina

- Passaggio 7 di 8
Mescolo e lascio per pochi minuti, aggiungo il prezzemolo, nel frattempo cuocio la pasta

- Passaggio 8 di 8
Quando la pasta é cotta la aggiungo al condimento, pochi minuti sul fuoco ed é pronta

Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2024/04/03/penne-al-salmone-fresco/
