POLLO SPEZIATO CON PATATE CON FRIGGITRICE AD ARIA
Pubblicata il 15 dicembre 2023
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Ho comperato la friggitrice ad aria e sto sperimentando, il risultato è ottimo, solo un filo di olio, una crosticina croccante e riscaldamento super veloce, potete comunque cuocerlo nel forno tradizionale
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Ingredienti
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Procedimento
Il procedimento resta nell’ordine originale; la modalità guidata non è disponibile per questa struttura.
Ungo leggermente le cosce con un filo di olio
Aggiungo un po’ di sale, un cucchiaino di paprica e spolverizzo con poco aglio in polvere
Una macinata di pepe
Massaggio su tutti i lati
Sbuccio le patate, le taglio a cubetti, le bagno con un cucchiaio di olio e poco sale
Preriscaldo la friggitrice a 200 gradi nella modalità pollo e quando é pronta inserisco le cosce di pollo, le patate, il rosmarino e il limone tagliato a pezzi
Inforno per 30 minuti, quando la friggitrice lo segnala giro le cosce e mescolo le patate
Dopo 30 minuti il pollo é pronto dorato e super saporito senza troppi grassi che troverete sul fondo del cestello
Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2023/12/15/pollo-speziato-con-patate-con-friggitrice-ad-aria/