SFOGLIA CON AMARETTI PERA E CIOCCOLATO BIANCO
Pubblicata il 21 aprile 2014
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Regola porzioni
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Avevo bisogno di un dolce veloce, ho improvvisato con gli ingredienti che avevo in casa, devo dire che era molto buona, se la volete meno dolce adoperate il cioccolato fondente
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Procedimento
Il procedimento resta nell’ordine originale; la modalità guidata non è disponibile per questa struttura.
Srotolo la sfoglia e su metà sbriciolo gli amaretti
Sbuccio la pera e la taglio a fettine e la dispongo sopra gli amaretti e cospargo con la cioccolata tagliata a coltello a scaglie
Bagno i bordi con poco latte e chiudo a pacchetto sigillando bene i bordi con i rebbi di una forchetta
Con un coltello traccio dei tagli sulla superficie
Cuocio a 180 gradi per circa 20 minuti, dipende dal vostro forno, deve diventare dorata
Quando è tiepida la cospargo di zucchero a velo
Questa semplice torta è buonissima anche con le pesche