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Regola porzioni
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Velocissime per un dolce da preparare all'ultimo minuto, ottimo per colazione e merenda e soprattutto a prova di bambino
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Procedimento
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Sbuccio le mele, potete sciegliere quelle che preferite Tolgo il torsolo, le taglio a spicchi poi a fettine sottili Srotolo la sfoglia e la suddivido in 6 rettangoli uguali Con un coltello segno la pasta tutta intorno per circa 1 cm Appoggio le fettine di mele sovrapponendole leggermente In una ciotola verso 3 cucchiai di marmellata con un cucchiaio di acqua e li scaldo a microonde Meglio utilizzare una marmellata senza i pezzi altrimenti filtratela con un colino per averla liscia, spennello tutte le mele e tengo da parte quella che rimane per la finitura In una ciotolina metto un tuorlo con un goccio di latte e lo batto leggermente Spennello solo il bordo Inforno a 200 gradi per circa 10 minuti Li tolgo dal forno e ancora caldi li spennello con la marmellata rimasta
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