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INGREDIENTI ANANAS PESCHE FRAGOLE KIWI PRUGNE SUSINE BANANA ALBICOCCHE Zucchero di canna Cialda croccante Gelato alla vaniglia Spiedini di legno Cannello per caramellare Lavo la frutta che ho scelto, potete cambiare e scegliere quella che preferite Sbuccio la frutta, alle prugne, alle susine e alle albicocche ho lasciato la buccia, la taglio a pezzi piuttosto grossi Prendo gli spiedini e infilo la frutta cercando di alternare i colori per dare un aspetto cromatico piacevole In un piatto verso lo zucchero di canna Appoggio gli spiedini e li cospargo di zucchero cercando di farlo aderire bene Accendo il cannello e lo passo più volte sullo spiedino rigirandolo su tutti i lati finché inizia a caramellare A questo punto in un grande piatto appoggio uno spiedino, procuratevi delle cialde croccanti e del buon gelato artigianale alla vaniglia oppure preparatelo voi Riempite la cialda con in gelato e appoggiatela a lato, io ho aggiunto un bicchierino di limoncello Un ottimo fine pasto o una gustosa merenda, un modo di far mangiare la frutta anche ai bambini, naturalmente senza limoncello!!!!!
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