TORTA DI SFOGLIA SALATA AI SEMI CON PORRI WÜRSTEL E ZUCCHINE
Pubblicata il 15 novembre 2019
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Una torta salata gustosa una ricetta svuota frigo, ho infatti utilizzato dei würstel che avevo avanzato, potete utilizzare speck, pancetta, prosciutto quello che preferite, ottima come antipasto o un pranzo.Ho utilizzato la sfoglia Buitoni con i semi che trovo ottima
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Ingredienti
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Procedimento
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In una padella verso dell"olio extravergine, aggiungo le zucchine tagliate a fettine e il porro
Porto a cottura, aggiungo sale e pepe 
Affetto i würstel 
Li aggiungo ai porri e lascio raffreddare
In una ciotola verso le uova, la panna, il parmigiano, sale e pepe
Batto con una frusta a mano
Posiziono la sfoglia nella teglia e la bucherello con i rebbi di una forchetta
Distribuisco il ripieno con le zucchine
Ricopro con il composto di uova e panna
Giro all"interno i bordi della sfoglia, inforno a 180 gradi per 25 /30 minuti
Lasciatela intiepidire e gustatela, é veramente buonaFonte originale: https://incucinaconlilly.com/2019/11/15/torta-di-sfoglia-salata-ai-semi-con-porri-wurstel-e-zucchine/
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