ALETTE DI POLLO GLASSATE ALL’ARANCIA (friggitrice ad aria)
Pubblicata il 24 giugno 2024
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Buonissime, con una glassa particolare che diventa piuttosto scura e appiccicosa ma vi assicura c’é solo da leccarsi le dita, una tira l’altra, io ne ho fatto una piccola porzione di prova, ma mi sono pentita, infatti mio marito mi ha chiesto perché ne avevo fatte così poche, io ho utilizzato la confettura di arance amare che ho preparato con le arance delle mie piante, le ho cotte nella friggitrice ad aria ma il forno normale va benissimo un mini lo limoni mi mix ho un
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Procedimento
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Elimino le punte delle ali e le divido a metà nella giuntura, le salo e aggiungo del pepe
In una ciotolina verso la marmellata con il miele, poi aggiungo il peperoncino e l’aglio
Mescolo e sciolgo a microonde o in un pentolino, devo ottenere una glassa fluida
Verso la glassa sulle ali lasciandone da parte un paio di cucchiaini
Preriscaldo il forno a 180 gradi poi appoggio una carta forno, io utilizzo quelli appositi per la friggitrice ad aria, dispongo le alette e le inforno per 25 minuti, poi le giro e aggiungo il resto della glassa e inforno nuovamente per 15 minuti
Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2024/06/24/alette-di-pollo-glassate-allarancia-friggitrice-ad-aria/