CANNOLI CROCCANTI MOZZARELLA E POMODORO
Pubblicata il 11 maggio 2018
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Ingredienti e procedimento
Il procedimento resta nell’ordine originale; la modalità guidata non è disponibile per questa struttura.
Una ricettina veloce veloce e facile per un aperitivo, io ho preparato questi cannoli mozzarella e pomodoro ma potete aggiungere prosciutto, speck, variare formaggio, con un po' di fantasia, non ci sono dosi ma potete utilizzare quello che avete in casa, più facile di così! Non potete omettere la panatura perché é quella che dà gusto e croccantezzaINGREDIENTI
PANE INTEGRALE O BIANCO A FETTE
MOZZARELLA
SALSA DI POMODORO
ORIGANO
UOVA
CORN FLACHES
SEMI DI SESAMO
SALE
PEPE
Elimino i bordi dalle fette di pane e le stendo con il matterello
Cospargo con salsa di pomodoro, la mia é leggermente piccante
Aggiungo pezzettini di mozzarella, poco sale, pepe e origano
Arrotolo formando dei cannoli
Preparo due contenitori in uno batto le uova e nell"altro sbriciolo grossolanamente i corn flaches
Bagno velocemente i cannoli nell"uovo poi nei corn flaches e un cucchiaio di semi di sesamo
Li appoggio sulla placca del forno e inforno a 180 gradi per 15 minuti finché sono ben dorati
Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2018/05/11/cannoli-croccanti-mozzarella-e-pomodoro/
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