FUSI DI POLLO IN FRIGGITRICE AD ARIA
Pubblicata il 15 gennaio 2025
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Ottima cottura con la friggitrice ad aria, comoda e rapida, questi fusi di pollo si possono naturalmente cuocere in un forno normale, li ho serviti con verdure grigliate
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Procedimento
Il procedimento resta nell’ordine originale; la modalità guidata non è disponibile per questa struttura.
In una ciotola metto i fusi di pollo
Aggiungo il succo di un limone spremuto, sale e pepe
Aggiungo dell’aglio in polvere o se volete fresco
Aggiungo la paprica, le dosi secondo il vostro gusto, si può utilizzare anche quella affumicata
Unisco la salvia e il rosmarino e poco olio, io ho utilizzato quello al peperoncino perché li volevo piccanti
Con le mani massaggio bene i fusi per farli insaporire
Adesso copro e lascio riposare per circa un’ora e anche più se avete tempo
Preriscaldo la friggitrice a 200 gradi, io ho messo un contenitore di carta forno, appoggio i fusi e cuocio per circa 30 minuti rigirandoli a metà cottura
In questa maniera sono ottime anche le ali di pollo
Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2025/01/15/fusi-di-pollo-in-friggitrice-ad-aria/