INSALATA DI FAGIOLINI CON SALMONE, OLIVE E CAPPERI
Pubblicata il 19 luglio 2025
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Fresca facile estiva da gustare fredda, quindi si può preparare in anticipo un piatto unico
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Procedimento
Fotografie introduttive dell’originale
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- Passaggio 1 di 4
Li scolo e li condisco con olio pepe e uno spicchio di aglio e un trito di prezzemolo
- Passaggio 2 di 4
Taglio il trancio di salmone a cubetti e li scotto velocemente in padella con olio e uno spicchio di aglio, sale, pepe
- Passaggio 3 di 4
Dispongo i fagiolini nei piatti, aggiungo i cubetti di salmone
- Passaggio 4 di 4
Aggiungo le olive, i capperi, decoro con del prezzemolo e termino con un giro di olio
Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2025/07/19/insalata-di-fagiolini-con-salmone-olive-e-capperi/