MUFFIN BANANE E CIOCCOLATO SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Pubblicata il 6 luglio 2025
I preferiti restano solo in questo browser. Accedi per tenerli nel tuo account.
Mi piacciono le banane ma quando rimangono, diventano scure e troppo mature proprio non riesco a mangiarle, a differenza di mio marito, quindi lui non c’era per finirle ho preparato questi muffin velocissimi, morbidi e vi assicuro buonissimi, io li ho cotti in friggitrice ad aria ma il forno tradizionale va bene, non serve montare nulla, solo una forchetta
Ho tutti gli ingredienti?
Ingredienti
INGREDIENTI PER 8 MUFFIN
Hai 0 ingredienti su 7
Ti mancano 7 ingredienti
La checklist indica soltanto ciò che hai a disposizione: non verifica allergeni o sicurezza alimentare.
Le selezioni e il passaggio raggiunto restano in questo browser, per questa ricetta.
Procedimento
Fotografie introduttive dell’originale
0 passaggi completati su 7
- Passaggio 1 di 7
Sbuccio le banane, le metto in una ciotola, le schiaccio con la forchetta, aggiungo lo zucchero e mescolo
- Passaggio 2 di 7
Aggiungo l’uovo
- Passaggio 3 di 7
La farina di riso
- Passaggio 4 di 7
Il lievito
- Passaggio 5 di 7
L’olio e mescolo bene
- Passaggio 6 di 7
Aggiungo le gocce di cioccolato a piacere, circa 50 grammi, suddivido il composto nei pirottini di carta e aggiungo delle gocce di cioccolato in superficie, preriscaldo la friggitrice ad aria a 170 gradi e inforno per 15 minuti
- Passaggio 7 di 7
Buonissimi
Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2025/07/06/muffin-banane-e-cioccolato-senza-glutine-e-senza-lattosio/