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PENNE AL SALMONE FRESCO

Pubblicata il 3 aprile 2024

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Una classica pasta diffusissima qualche anno fa ma sempre buona

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Procedimento

Fotografie introduttive dell’originale

0 passaggi completati su 8

  1. Passaggio 1 di 8

    Taglio il salmone a cubetti

  2. Passaggio 2 di 8

    Trito lo scalogno

  3. Passaggio 3 di 8

    Lo metto ad appassire in una padella con dell’olio

  4. Passaggio 4 di 8

    Aggiungo il salmone, lo lascio cuocere velocemente, bastano pochi minuti, aggiungo sale e pepe

  5. Passaggio 5 di 8

    Sfumo con il vino bianco

  6. Passaggio 6 di 8

    Aggiungo la panna da cucina

  7. Passaggio 7 di 8

    Mescolo e lascio per pochi minuti, aggiungo il prezzemolo, nel frattempo cuocio la pasta

  8. Passaggio 8 di 8

    Quando la pasta é cotta la aggiungo al condimento, pochi minuti sul fuoco ed é pronta

Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2024/04/03/penne-al-salmone-fresco/

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