TORTA DI MELE SEMPLICE
Pubblicata il 18 marzo 2024
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Ho già pubblicato diverse versioni di torta di mele, sempre buone, questa é veramente semplice, umida e soffice
Ho tutti gli ingredienti?
Ingredienti
INGREDIENTI PER UNA TORTIERA DI 22 CM
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Ti mancano 12 ingredienti
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Procedimento
Il procedimento resta nell’ordine originale; la modalità guidata non è disponibile per questa struttura.
Sbuccio 2 mele
Le taglio a cubetti e le metto in una ciotola bagnandole con il succo del limone per non farle annerire
In una ciotola rompo le uova e aggiungo lo zucchero le monto con le fruste
Aggiungo l’olio a filo sempre montando
Verso il latte
Aggiungo la farina e il lievito setacciati
Unisco un cucchiaino di cannella (se vi piace), un cucchiaino di estratto di vaniglia e un pizzico di sale
Grattugio la buccia del limone
Verso le mele a dadini e mescolo con una spatola
Imburro e infarino una teglia e verso il composto
Sbuccio la terza mela e la taglio a fettine che dispongo a raggiera sulla superficie
Distribuisco dello zucchero di canna e un pizzico di cannella
Inforno a 180 gradi per circa 45/ 50 minuti, fate la prova stecchino prima di sfornarla, deve uscire asciutto, fatela intiepidita prima di toglierla dallo stampo, termino con una spolverata di zucchero a velo
Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2024/03/18/torta-di-mele-semplice/