TORTA DI MELE SENZA UOVA E SENZA LATTICINI (versione n. 2) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Pubblicata il 2 settembre 2015
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Ho provato una seconda versione della torta di mele per intolleranti alle uova e ai latticini e devo dire che è molto più gustosa della 1 versione
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Ingredienti
INGREDIENTI PER 1 TORTIERA DI 22 CM
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Procedimento
Il procedimento resta nell’ordine originale; la modalità guidata non è disponibile per questa struttura.
Mescolo la farina con il lievito setacciato e un pizzico di sale
Unisco lo zucchero moscovado 
Grattugio la buccia di un limone biologico 
In una ciotla verso il succo di mela, aggiungo l'acqua 
Unisco l'olio 
Miscelo con una frustina, se vi piace il limoncello
Aggiungo i liquidi alle polveri 
Amalgamo bene ottenendo una crema morbida senza grumi 
Rivesto una tortiera di carta forno 
Sbuccio le mele, 2 le taglio a cubetti piccoli 
Li aggiungo alla pastella 
Mescolo bene 
Verso il composto nella tortiera 
Le altre 2 mele le taglio a fettine lasciando la buccia 
Dispongo le fettine a raggiera su tutta la torta 
Finisco con una manciata di zucchero di canna chiaro 
Inforno a 170 gradi per circa 50 minuti, fate la prova stecchino 
Morbida, profumata, davvero buona!!!!Ricetta trovata sul blog (Ho voglia di dolce) che ringrazio!!!Spazio pubblicitario riservato · nessun annuncio attivo