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INVOLTINI DI ROAST BEEF ALL' INGLESE FARCITI

Pubblicata il 26 luglio 2014

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Velocissima ricetta ma assolutamente gustosa serviti con insalata o pomodori o un misto di verdure

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Procedimento

Fotografie introduttive dell’originale

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0 passaggi completati su 7

  1. Passaggio 1 di 7
    In una ciotola metto il formaggio cremoso e il pesto
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  2. Passaggio 2 di 7
    Lo ammorbidisco ed amalgamo con una frusta, deve diventare una crema omogenea, aggiungo un filo di olio
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  3. Passaggio 3 di 7
    Trito a coltello i pomodori secchi
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  4. Passaggio 4 di 7
    Li aggiungo alla crema e mescolo
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  5. Passaggio 5 di 7
    Spalmo la crema così ottenuta sulle fette di roast beef in modo uniforma
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  6. Passaggio 6 di 7
    Arrotolo ogni fetta creando così gli involtini
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  7. Passaggio 7 di 7
    Decorate a piacere versando sopra un filo di olio, teneteli in frigo per un'oretta prima di consumarli
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Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2014/07/26/involtini-di-roast-beef-all-inglese-farciti/

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