MUFFIN DI MELE E CANNELLA
Pubblicata il 28 gennaio 2017
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Questi deliziosi quanto semplici dolci sono facilissimi da preparare ma con una esplosione di gusto unica, profumati e saporiti, ricchissimi di mele, fantastici serviti a fine pasto tiepidi con panna semimontata e una spolverata di cannella, ottimi a merenda con una tazza di the
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Ingredienti
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Procedimento
Il procedimento resta nell’ordine originale; la modalità guidata non è disponibile per questa struttura.
In una ciotola setaccio farina e lievito
Unisco un bel pizzico di vaniglia in polvere o in bacca
Aggiungo lo zucchero di canna e la cannella, decidete voi se più o meno dipende dal vostro gusto, mescolo bene gli ingredienti
In un altra ciotola versi i liquidi, quindi l"olio con il latte
Aggiungo l'uovo intero
Li miscelo bene
Sbuccio le mele e le taglio a cubetti piccoli
Aggiungo le mele cubettate nelle polveri fino a ricoprirle completamente
Verso i liquidi
Mescolo bene velocemente
Distribuisco nei piroettini, fateli pure abbondanti perché si gonfiano in cottura poi si abbassano leggermente
Inforno a 180 gradi per 25 minuti
Si conservano per 2/3 giorni, per servirli tiepidi potete intiepidirli nel microonde Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2017/01/28/muffin-di-mele-e-cannella/
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