PATATE AL FORNO CON CIPOLLE BIONDE E ROSSE
Pubblicata il 3 settembre 2015
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Procedimento
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Sbuccio le patate 
Le taglio a fette di circa un cm
Le metto in una terrina coperte di acqua e le sbollento per 10 minuti a microonde oppure in acqua in ebollizione 
Prendo le cipolle, le ho sbucciate e tagliate dello spessore di un cm come per le patate 
Le metto in una terrina coperte di acqua e le sbollento allo stesso modo delle patate per 10 minuti 
Prendo una teglia di alluminio, io la rivesto con un foglio di carta forno, aggiungo le pateteve le cipolle ben mescolate 
Aggiungo gli aromi, olio extravergine, mescolo bene 
Inforno a180 gradi per circa 35/40 minuti mescolando spesso, quasi a fine cottura aggiungo sale e pepe 
Buonissime, saporite ottimo contorno per arrosti, wurstel alla griglia e grigliate miste
Le taglio a fette di circa un cm Le metto in una terrina coperte di acqua e le sbollento per 10 minuti a microonde oppure in acqua in ebollizione Prendo le cipolle, le ho sbucciate e tagliate dello spessore di un cm come per le patate Le metto in una terrina coperte di acqua e le sbollento allo stesso modo delle patate per 10 minuti Prendo una teglia di alluminio, io la rivesto con un foglio di carta forno, aggiungo le pateteve le cipolle ben mescolate Aggiungo gli aromi, olio extravergine, mescolo bene Inforno a180 gradi per circa 35/40 minuti mescolando spesso, quasi a fine cottura aggiungo sale e pepe Buonissime, saporite ottimo contorno per arrosti, wurstel alla griglia e grigliate miste Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2015/09/03/patate-al-forno-con-cipolle-bionde-e-rosse/
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