PLUMCAKE CON BROCCOLETTI PROSCIUTTO E FORMAGGIO
Pubblicata il 12 gennaio 2015
I preferiti restano solo in questo browser. Accedi per tenerli nel tuo account.
Servito tiepido o freddo come antipasto o come accompagnamento a salumi e formaggi, un modo per far mangiare la verdura ai bambini, con questo impasto potete preparare anche dei piccoli muffin
Ho tutti gli ingredienti?
Ingredienti
INGREDIENTI
Hai selezionato 0 voci su 11 da verificare
Restano 11 voci non selezionate nell’elenco da verificare
La checklist indica soltanto ciò che hai a disposizione: non verifica allergeni o sicurezza alimentare.
Le selezioni e il passaggio raggiunto restano in questo browser, per questa ricetta.
Procedimento
Il procedimento resta nell’ordine originale; la modalità guidata non è disponibile per questa struttura.
In acqua in ebollizione cuocio i broccoletti ad dente
Li scolo e li verso in una ciotola con acqua fredda e ghiaccio per mantenere il colore verde brillante
Ne peso 300 gr e li trito grossolanamente a coltello e lascio qualche cimetta intera
In una ciotola verso il latte e l'olio
Aggiungo le uova e il parmigiano
Lavoro con una frustina e aggiungo sale e pepe
Setaccio farina e lievito
Aggiungo le polveri ai liquidi mescolando
Unisco il prosciutto e il formaggio a cubetti
I broccoletti tritati e mescolo velocemente
Bagno un foglio di carta forno, la strizzo bene e rivesto uno stampo da plum cake
Verso metà composto, appoggio alcune cimette intere di broccoletti
Ricopro con il resto dell'impasto
Inforno a 180 gr per 35 minuti
Lascio intiepidire tolgo dallo stampo e lo affetto
Saporito e goloso ottimo salva cena !!!!!!
Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2015/01/12/plumcake-con-broccoletti-prosciutto-e-formaggio/
Spazio pubblicitario riservato · nessun annuncio attivo