SBRICIOLATA DI FICHI CON MANDORLE E CIOCCOLATO
Pubblicata il 26 agosto 2020
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Ho la fortuna di avere una pianta di fichi in giardino e quest’anno sono dolci ed abbondanti, quindi ho preparato la scorta di confettura per l”inverno e ho preparato questa fantastica torta, una vera bontà
Ho tutti gli ingredienti?
Ingredienti
INGREDIENTI TEGLIA DA 26 CM
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FROLLA
RIPIENO
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Procedimento
Fotografie introduttive dell’originale
0 passaggi completati su 11
- Passaggio 1 di 11
Verso gli ingredienti per la frolla in una ciotola, grattugio la buccia del limone
- Passaggio 2 di 11
Inizio ad impastare velocemente
- Passaggio 3 di 11
Devo ottenere un impasto sbriciolato
- Passaggio 4 di 11
Imburro e infarino una teglia e verso metà del composto compattandolo bene e sollevandolo leggermente ai bordi
- Passaggio 5 di 11
Distribuisco la confettura in modo uniforme
- Passaggio 6 di 11
Sbuccio i fichi e li taglio in piccoli pezzi
- Passaggio 7 di 11
Li distribuisco su tutta la superficie
- Passaggio 8 di 11
Aggiungo il cioccolato
- Passaggio 9 di 11
Cospargo con le scaglie di mandorle
- Passaggio 10 di 11
Ricopro con le briciole rimaste in modo uniforme
- Passaggio 11 di 11
Porto il forno a 180 gradi e cuocio per 35/40 minuti, deve assumere un colore dorato
Fonte originale: https://incucinaconlilly.com/2020/08/26/sbriciolata-di-fichi-con-mandorle-e-cioccolato/