Buono, ricco, saporito ma estremamente semplice e veloce da preparare, il classico salva cena, accompagnato da un’ insalata o verdure a piacere

INGREDIENTI

1 ROTOLO DI PASTA SFOGLIA RETTANGOLARE

5 FETTE DI PROSCIUTTO COTTO

FORMAGGIO BRIE E CACIOTTA (o quello che preferite)

10 CARCIOFI SOTT’OLIO

2 CUCCHIAI DI LATTE

SEMI DI SESAMO NERO O BIANCO

Srotolo la sfoglia e la ricopro con le fette di prosciutto cotto

Ricopro con fettine di formaggio

Scolo e asciugo bene i carciofi e li distribuisco su tutta la superficie

Arrotolo

Chiudo bene i lati, spennello con poco latte e distribuisco i semi di sesamo

Pratico alcuni tagli in superficie per far uscire il vapore

Inforno a 180 gradi per 25/30 minuti, deve essere ben dorato, lasciatelo intiepidire e poi gustatelo