CENTRIFUGATO DI MELE SEDANO CETRIOLO E SUCCO DI MELOGRANO

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Succo ricco di vitamine, grazie anche alla presenza del melograno ricco di potassio, quindi con effetto diuretico e drenante, con proprietà antitumorali e anti invecchiamento

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

3 melograni
2 mele a piacere
1 cetriolo
4/5 gambi di sedano

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I melograni li spremo con uno spremiagrumi perché i semi centrifugandoli a
mio avviso danno un gusto amaro e a mio avviso allappano

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Filtro il succo attraverso un colino, lavo il sedano, sbuccio il cetriolo e dopo aver lavato le mele le taglio a fettine

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Centrifugo le verdure

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Verso nei bicchieri il centrifugato poi verso il succo di melograno

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Mescolate e gustatelo, dal gusto un po’ aspro, io ho adoperato le mele Granny Smith, potete adoperare delle mele più dolci

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CENTRIFUGATO DI ANANAS FINOCCHI SEDANO E CAROTE

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Ecco un altro centrifugato fresco e depurativo ricco di vitamine

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

3 fette di ananas fresco
1 finocchio
2 carote
4 coste di sedano

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Pulisco l’ ananas e taglio 3 fette

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Pelo le carote e le taglio a pezzi
Lavo il sedano
Taglio a fettine i finocchi e li lavo bene

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Passo tutto nella centrifuga

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Mescolo bene il succo ottenuto

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Verso nei bicchieri e decoro con una fetta di ananas

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CENTRIFUGATO DI MELE ARANCE CAROTE SEDANO ZENZERO

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Continua la serie di centrifugati, visto la stagione fredda e sapendo l’utilità delle vitamine contenute in frutta e verdura, per combattere l’influenza, tutte le sere li preparo ed essendo un gusto aspro-dolce, lo consumiamo durante la cena che dopo il periodo delle feste é più light
Poi io adoro il gusto agro dolce nei cibi

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

2 mele Pink Lady (o quelle che preferite)
2 gambi di sedano bianco
4 carote
2 arance
1 pezzetto di zenzero

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Sbuccio le arance e le divido a spicchi
Lavo e sbuccio le mele e preparo fettine sottili
Lavo il sedano
Pelo le carote
Taglio due cm di zenzero da un rizoma

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Passo tutto attraverso la centrifuga

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Miscelo bene il centrifugato

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Verso in due bicchieri, decoro con una fettina di mela e di arancio

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CENTRIFUGATO DI MELE SEDANO CETRIOLO E KIWI

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Dopo le feste utile depurarsi un po’, ottimo e gradevole questo centrifugato depurativo, si accompagna perfettamente a una cena leggera

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

1 cetriolo
2 mele Grammy Smith
1 kiwi
5/6 gambi di sedano

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Lavo le mele le taglio a spicchi e levo il torsolo
Lavo il sedano e lo taglio a pezzi
Sbuccio il kiwi e lo taglio a spicchi
Sbuccio il cetriolo e lo taglio a spicchi

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Infilate tutti i pezzi nella centrifuga e il gioco è fatto

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Mescolate il centrifugato e suddividetelo in due bicchieri, accompagnatelo con bastoncini di sedano

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CENTRIFUGATO DI CAROTE MELE SEDANO ZENZERO E MANDARINO

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Ogni tanto ci vuole una pausa in mezzo a tutti i miei piatti
Dopo un bel pranzo o cena ci vuole qualche cosa di disintossicante e depurativo, munitevi di una centrifuga e il gioco è fatto!!

INGREDIENTI PER 2 BICCHIERI

2 mele
2 carote
2 gambi di sedano
1 mandarino
1 pezzetto di zenzero

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Lavo la frutta e la verdura e sbuccio il mandarino

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Taglio tutto a pezzi, senza togliere la buccia alle mele, tolgo la pelle allo zenzero e ne taglio un pezzetto piccolo perché il gusto è molto intenso e pizzica un po’ ma da un gusto veramente particolare

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Inserisco le verdure nella centrifuga ed estraggo il succo e la polpa

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Mescolo bene per rendere omogeneo il centrifugato e verso nei bicchieri