Succo ricco di vitamine, grazie anche alla presenza del melograno ricco di potassio, quindi con effetto diuretico e drenante, con proprietà antitumorali e anti invecchiamento

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

3 melograni
2 mele a piacere
1 cetriolo
4/5 gambi di sedano

I melograni li spremo con uno spremiagrumi perché i semi centrifugandoli a
mio avviso danno un gusto amaro e a mio avviso allappano

Filtro il succo attraverso un colino, lavo il sedano, sbuccio il cetriolo e dopo aver lavato le mele le taglio a fettine

Centrifugo le verdure

Verso nei bicchieri il centrifugato poi verso il succo di melograno

Mescolate e gustatelo, dal gusto un po’ aspro, io ho adoperato le mele Granny Smith, potete adoperare delle mele più dolci

Ecco un altro centrifugato fresco e depurativo ricco di vitamine

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

3 fette di ananas fresco
1 finocchio
2 carote
4 coste di sedano

Pulisco l’ ananas e taglio 3 fette

Pelo le carote e le taglio a pezzi
Lavo il sedano
Taglio a fettine i finocchi e li lavo bene

Passo tutto nella centrifuga

Mescolo bene il succo ottenuto

Verso nei bicchieri e decoro con una fetta di ananas

Continua la serie di centrifugati, visto la stagione fredda e sapendo l’utilità delle vitamine contenute in frutta e verdura, per combattere l’influenza, tutte le sere li preparo ed essendo un gusto aspro-dolce, lo consumiamo durante la cena che dopo il periodo delle feste é più light
Poi io adoro il gusto agro dolce nei cibi

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

2 mele Pink Lady (o quelle che preferite)
2 gambi di sedano bianco
4 carote
2 arance
1 pezzetto di zenzero

Sbuccio le arance e le divido a spicchi
Lavo e sbuccio le mele e preparo fettine sottili
Lavo il sedano
Pelo le carote
Taglio due cm di zenzero da un rizoma

Passo tutto attraverso la centrifuga

Miscelo bene il centrifugato

Verso in due bicchieri, decoro con una fettina di mela e di arancio

Dopo le feste utile depurarsi un po’, ottimo e gradevole questo centrifugato depurativo, si accompagna perfettamente a una cena leggera

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

1 cetriolo
2 mele Grammy Smith
1 kiwi
5/6 gambi di sedano

Lavo le mele le taglio a spicchi e levo il torsolo
Lavo il sedano e lo taglio a pezzi
Sbuccio il kiwi e lo taglio a spicchi
Sbuccio il cetriolo e lo taglio a spicchi

Infilate tutti i pezzi nella centrifuga e il gioco è fatto

Mescolate il centrifugato e suddividetelo in due bicchieri, accompagnatelo con bastoncini di sedano

Ogni tanto ci vuole una pausa in mezzo a tutti i miei piatti
Dopo un bel pranzo o cena ci vuole qualche cosa di disintossicante e depurativo, munitevi di una centrifuga e il gioco è fatto!!

INGREDIENTI PER 2 BICCHIERI

2 mele
2 carote
2 gambi di sedano
1 mandarino
1 pezzetto di zenzero

Lavo la frutta e la verdura e sbuccio il mandarino

Taglio tutto a pezzi, senza togliere la buccia alle mele, tolgo la pelle allo zenzero e ne taglio un pezzetto piccolo perché il gusto è molto intenso e pizzica un po’ ma da un gusto veramente particolare

Inserisco le verdure nella centrifuga ed estraggo il succo e la polpa

Mescolo bene per rendere omogeneo il centrifugato e verso nei bicchieri