CIOCCOLATINI ALLE ARACHIDI DATTERI E CIOCCOLATO FONDENTE

Semplici cioccolatini farciti, per un delizioso dolcetto da servire con il caffè, sono veramente semplici, ho avuto un invito improvviso e questi dolcetti sono stati la mia salvezza, facili e veloci da preparare , senza cottura e vi assicuro sono buonissimi e farete un figurone, in un altro articolo vi mostro un altro cioccolatino altrettanto buono e facile

INGREDIENTI

CIOCCOLATO FONDENTE

BURRO DI ARACHIDI

ARACHIDI SALATE

DATTERI

Apro i datteri ed elimino il nocciolo e li appiattisco

Trito e sciolgo il cioccolato a fondente a microonde o a bagnomaria

Utilizzo uno stampo in silicone, sarà più facile toglierli una volta freddi, metto un cucchiaino di cioccolato fuso in ogni incavo

Inserisco un dattero

Aggiungo un cucchiaino di burro di arachidi

Metto qualche arachide salata, il contrasto dolce salato é fantastico

Ricopro con altro cioccolato fondente

Termino con 3 arachidi e metto in frigorifero un paio d’ore basteranno a solidificare il cioccolatino, li tolgo dallo stampo, li appoggio in pirottini di carta

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