CROCCANTINI CIOCCOLATO BIANCO E NOCCIOLE

200 gr cioccolato bianco
100 gr granella di nocciole
50 gr di riso soffiato

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Sciogliere il cioccolato a microonde o a bagnomaria
Mescolare il riso soffiato con la granella mettere su carta forno e scaldateli per un minuto in microonde o a 100 gradi nel forno per qualche minuto

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Mescolare il cioccolato con il composto e aiutandosi con 2 cucchiaini riempire dei piccoli pirottini oppure fate dei mucchietti sulla carta forno

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Mettere in frigorifero finché diventano duri e croccanti
Un dolcetto facilissimo ma speciale

Alcune volte sostituisco le nocciole con le mandorle facendo lo stesso procedimento, le metto anche in stampini tipo quelli del ghiaccio, poi li confeziono in sacchettini per fare piccoli regali

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