CROSTATA SBRICIOLATA ALLA NUTELLA

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Irresistibile e veloce questa torta piace veramente a tutti!!!!! 

 INGREDIENTI

 400 gr di farina 00 

150 gr di zucchero 

 100 gr di burro 

2 uova 

Mezza bustina di lievito 

400 gr di Nutella 

1 bustina di vanillina 

Zucchero a velo per decorare

 

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Io ho adoperato il mixer, ma si può preparate a mano
Verso nel mixer la farina e lo zucchero

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Aggiungo la vanillina

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Il lievito

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Il burro a cubetti e le uova intere

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Aziono il mixer o lavoro a mano impastando fino ad ottenere un impasto sbriciolato

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Fodero una tortiera di carta forno

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Verso metà impasto sul fondo della tortiera e lo compatto bene con le mani

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Verso la Nutella e la spalmo delicatamente su tutta la superficie tenendola leggermente all’interno

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Sbriciolo sopra l’altra metà di impasto ricoprendo bene tutta la Nutella

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Inforno a 180 per 30 minuti
Quando è cotta la lascio raffreddare e la cospargo di zucchero a velo

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