Favolosi stuzzichini ottimi per un aperitivo, io ho utilizzato wurstel di pollo ma potete utilizzare quelli che preferite, veloci da preparare ma vi assicuro che uno tira l’altro

INGREDIENTI

1 SFOGLIA RETTANGOLARE

3 WURSTEL DI POLLO GRANDI

SENAPE

SEMI SI SESAMO BIANCHI E NERI

SEMI DI LINO

SEMI DI PAPAVERO

1 TUORLO O LATTE

MAIONESE E KETCHUP

Stendo la sfoglia e la suddivido in 4 parti, spalmo ogni sfoglia con la senape, appoggio i wurstel, le parti più lunghe le taglio e le ricompongo sulla quarta sfoglia, la misura viene perfetta

Batto un tuorlo con un goccio di acqua

Arrotolo ogni wurstel su se stesso stringendo bene, spennello con l’uovo tutta la superficie oppure potete utilizzare il latte

Cospargo con tutti i semi

Taglio ogni rotolo in 4 parti

Dispongo tutti i pezzetti su carta da forno ben distanziati

Inforno a 200 gradi per circa 15/20 minuti, controllateli, devono risultare gonfi e dorati

Io li ho serviti per un apericena, accompagnati con maionese e ketchup, o quelle che preferite, ottimi con una salsa mexicana piccante, tiepidi sono molto più gustosi