
Con questo caldo dei ghiaccioli alla frutta sono l’ideale anche per i bambini, niente coloranti, frutta fresca a piacere, io li ho preparati con fragole e pesche, ma li ho preparati anche con albicocche, ananas, melone, frutti di bosco, scegliete frutta ben matura e il risultato é assicurato, freschi e dissetanti, fatene una bella scorta da tenere in freezer, ho acquistato gli stampini in silicone con bastoncini in legno, si trovano facilmente in commercio, oppure gli stampi per ghiaccioli, li ho poi confezionati singolarmente in sacchettini alimentari
INGREDIENTI X 8 MINI GHIACCIOLI
200 GR DI PESCHE (O FRUTTA A PIACERE)
50 GR DI ZUCCHERO
100 ML DI ACQUA
30 ML DI SUCCO DI LIMONE

Sbuccio le pesche e le taglio a pezzetti

Verso il succo di limone sulle pesche

In una ciotola verso l’acqua, lo zucchero e lo mescolo finché é sciolto

In un mixer verso le pesche, lo sciroppo di acqua e zucchero

Frullo fino ad ottenere un composto liscio

Suddivido negli stampi dove ho inserito lo stecco e metto a congelare

Quando son ben congelati li tolgo dagli stampi,

Io li ho confezionati singolarmente ma se volete li potete lasciarli nello stampo e toglierli al bisogno
