Buono fresco, facile ho utilizzato i plasmon di mio nipotino, sono spariti in un attimo, volendo potete inserire lo stecco al centro, io li ho divisi singolarmente in bustine alimentari, perfetti per una merenda per bimbi e grandi

INGREDIENTI PER 20 BISCOTTI

250 GR DI PANNA DA MONTARE

40 BISCOTTI PLASMON

150 GR DI LATTE CONDENSATO

150 GR DI GOCCE DI CIOCCOLATO

BACCA O ESTRATTO DI VANIGLIA

Nel bicchiere del mixer o in una ciotola verso la panna ben fredda e il latte condensato

Aggiungo i semi di mezza vaniglia o un cucchiaino di estratto monto con la frusta elettrica

Quando é tutto ben montato aggiungo le gocce di cioccolato

Mescolo con delicatezza

Trasferisco il composto in un sac a poche

Sistemo i biscotti appaiati

Distribuisco una generosa dose di crema su tutta la superficie

A questo punto potete inserire lo steccco al centro dei biscotti dal lato lungo e poi coprite con altri 2 biscotti

Pareggio i bordi con una spatolina poi li sistemo in freezer fino al congelamento, io ha questo punto li ho imbustati singolarmente